oro verde: l'olio🫒

In un concetto di autosufficienza non può mancare l'olio d'oliva.

Fortunatamente abbiamo una cinquantina di piante nel terreno dei miei e anche quest'anno ci siamo riuniti per la raccolta.

A dire il vero non si raccoglie mai su tutte, molte sono malate e mal ridotte per cui non ci aspettavamo cosi tante olive; considerando anche l'estate arida e bollente con picchi di 43°C, avevamo dato per scontato che sarebbe stata una resa esigua. 

332 kg di olive 45 litri ottenuti😌

grazie a tutti gli amici e i parenti che hanno contribuito 😍